4月19日，我国最新版食品接触材料及制品的强制性标准正式实施。新标准体系涵盖食品生产、加工、包装、运输、储存、销售和使用过程中的用于食品的包装材料、容器、工具和设备，及可能直接或间接接触的油墨、胶粘剂、润滑油等。新国标对添加剂、标签标识、原材料要求和特定材料的微生物限量等也做出了具体规定。将对相关产业产生较大影响。此次升级将使我国的食品接触材料监管更好的与国际接轨，也将为消费者健康安全提供更加有力的保障。

　　新国标将食品接触材料及制品分成了搪瓷制品、陶瓷制品、玻璃制品、食品接触用塑料树脂、食品接触用塑料材料及制品、食品接触用纸和纸板材料及制品、食品接触用金属材料及制品、食品接触用涂料及涂层以及食品接触用橡胶材料。

　　从理化指标来看，新国标主要有迁移量和最大残留量两项指标。迁移量方面，新国标对食品接触材料的总迁移量和特定物质迁移限量都有明确规定，一般材料的总迁移量不得大于10毫克/平方分米;铅、铬、砷等重金属的迁移限量则视材料类别、用途、大小有一定区别。

　　强制性新国标影响深远

　　此次针对食品接触产品的强制标准升级涵盖类别多，内容变化大，不仅将对国内生产企业产生深远影响，也将对相关产品进口商将产生较大影响。据统计，我国每年进口的各类食品接触产品达10万批，货值超过30亿元，仅宁波口岸2016年进口就超过4000万元。

　　检验检疫部门提醒相关进口企业;一方面要密切关注标准实施动态，加强与国外供应商的沟通，告知对方新国标的指标和要求，从源头确保产品质量。另一方面要提前做好新国标测试，检测要按照产品类别和最严格的实际使用条件进行，确保报告合格有效，以免因质量问题造成退运、销毁等后果。

　　相关阅读：2016年11月18日，我国生计生委和食品药品监管总局联合发布53项食品安全国家标准。两项基础性标准GB4806.1-2016《食品接触材料及制品通用安全要求》与GB9685-2016《食品接触材料及制品用添加剂使用标准》将于2017年10月19日实施。其中，GB9685-2016新标准中增加了特定迁移总量限量等术语。标准中还提到壬基酚特定迁移限量(SML)要求低于10ppb(0.01mg/kg)。这个变化需要引起重视，因为只要是使用TNPP作为抗氧剂的任何聚合物材料，都有可能具有高于该迁移限制的壬基酚含量。具体说，2017年10月19日之后，在我国境内进口或出售、生产如下产品将是非法的：

　　1.食品接触用树脂：壬基酚迁移量>10ppb

　　2.食品包装材料:壬基酚迁移量>10ppb的

　　3.使用壬基酚迁移量>10ppb的包装材料进行包装的食品

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